为楷模食物筹备许可和挂号料理，省商场囚系局即日颁发《江苏省食物筹备许可和挂号料理实践设施》《江苏省连锁食物筹备许可示知愿意料理设施》《江苏省幼食杂店料理设施》3部新规，将于8月1日起正式履行食品。

　　新规显然仅出卖预包装食物不需求赢得食物筹备许可，并将从事汇集筹备和筹备场地表设堆栈（囊括自有、租赁等）两项许可事项调解为陈述事项，简化了食物筹备许可轨范，压缩食物筹备许可料理时限，显然对适合要求的连锁食物筹备企业申领新增直营门店食物筹备许可时，可予以免现场核查的示知愿意办事。

　　引申连锁食物筹备许可示知愿意造，是省商场囚系部分深化鼎新的首要办法。新规轨则，适合轨则的连锁食物筹备企业（不囊括重心厨房、整体用餐配送单元），其直营连锁实体门店正在申请食物筹备许可时食品，供给适合联系轨则的书面愿意，许可部分免予现场核查即可作出许可决心。幼食杂店可自决采选料理幼食杂店挂号或者申请食物筹备许可，各地应该将幼食杂店挂号纳入“多证合一”鸿沟，并实践挂号编号料理食品。

　　遵守新规条件，全省商场囚系部分将进一步优化食物筹备许可和挂号料理轨范，缩短审批时限，帮力食物财富向好向优进展。（王拓 洪叶）食品typecontent