举动出名的卤味品牌绝味食物近期劈头涉足奶茶商场，目前绝味食物已正在长沙市4家门店劈头推出奶茶营业，上新“绝味奶茶”。目前绝味食物奶茶营业只是试生意，还正在试点当中。

　　绝味食物正在面对事迹延长压力和门店转型困难时，摸索奶茶营业被以为是其寻找新增量的考试。通过跨界谋划，绝味食物心愿可以正在保留主业持重生长的同时，告竣多元化谋划，以应对商场转折。只是，绝味食物一头扎进的奶茶商场比赛仍然相称激烈，头部企业牢牢盘踞商场份额，绝味食物思正在红海中寻找增量或许有点难。

　　据合系报道，绝味食物已正在长沙市的局部门店推出了奶茶营业，如长沙东庆街店、长沙捞刀河店、长沙中交公园店、长沙文艺途口店等食品。这些门店正在点单页面新增了“绝味奶茶”一栏，并上架了红豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶绿两款产物，售价均为7元/杯。为了吸引消费者，绝味食物还推出了“11.9元购3杯原叶奶茶券”的促销勾当。只是，该勾当需求消费者到店扫码加入。

　　对付绝味食物跨界卖奶茶，消费者的反映纷歧。正在社交平台上，有消费者表现食品，“奶茶更省钱食品，现正在买不起卤味了，但还买得起奶茶”“绝味出奶茶，会是鸭脖味的吗”“为什么挤这个赛道，应当又只是噱头”……

　　正在业内看来，绝味食物跨界进军奶茶，是看准了茶饮行业的炎热。奶茶举动高频次消费品，能巩固顾客黏性，并且茶饮能与卤味造成产物搭配，可能组合营销。但也有专家不看好此次跨界，以为正在此刻奶茶行业的激烈比赛下食品，留给绝味食物的机缘仍然不多。

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