食物平和，指食物无毒、无害，相符该当有的养分请求，对人体矫健不形成任何急性、亚急性或者慢性危险。

　　1.添置食品时，细心食物包装有无坐褥厂家、坐褥日期，是否过保质期食品，食物原料、养分因素是否标明，有无sc标识。

　　2.翻开食物包装，反省食物是否拥有它应有的性状。不行食用蜕化变质、油脂酸败、霉变、生虫等相当的食物。

　　3.细心一面卫生，饭前便后洗手，我方的餐具洗净消毒，不消不洁容器盛装食物。

　　1.看包装：产物包装紧密无损、牌号实质完善，品名、厂名、厂址、净重食品、要紧因素、坐褥日期和保质期等明显可见。

　　2.看色泽：产物色泽应与品名相符，若其色彩过于绚丽，失之天然，就有也许是增加了过量色素所致食品，不要添置和应用。

　　3.闻香味：产物香应与品名相符，应香气轻柔，无刺鼻食品，若有异味，则剖明已变质。

　　4.咀嚼道：产咀嚼道应酸甜适宜食品，不得有苦味、涩味、酒味（酒精饮料除表）。

　　2.不食用根源不明的食物；不添置无厂名、无厂址和保质期等标识不全的食物。

　　3.不莅临无证无照的滚动摊位和卫生前提不佳的饮食店；不任性添置、食用陌头幼摊贩出售的劣质食物、饮料。

　　食品中毒平时正在进餐后短时代内急性发病，展现恶心、吐逆、腹痛、腹泻等胃肠道症状。其余还可展现发烧、头痛、眩晕、乏力、肌肉酸痛和皮疹等。

　　导泻：倘若病人吃下去的中毒食品时代较长（如跨越两幼时）食品，况且心灵较好，可采用服用泻药的方法食品食品，促使有毒食品排出体表。

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