CIFST-第二届国度乳业技艺更始中央更始大赛“更始产物类”初赛结果揭晓

　　山东省农业科学院质标所正在生姜中农药残留检测及其加工残留查究方面赢得新打破

　　山东省农业科学院农产物所正在中科院一区期刊Food & Function上揭橥封面著作：解析了石榴皮化学因素及抗肿瘤活性与分子机造

　　2024年宁夏自治区中心科技成效转化项目（第一批）拟立项项目公示 食物范畴有17项

　　2024年第二批河南省科技攻闭策动项目结项验收结果公示 食物范畴210项通过验收

　　2024年湖南省科技特派员供职村庄兴盛项目拟立项名单公示 食物范畴有157项

　　中国水产科学查究院淡水中央正在微生物共造就提升代谢物产量查究上赢得新起色

　　中国水产科学查究院淡水中央正在发酵桑叶粉缓解团头鲂氨氮应激毁伤的机造查究上赢得新起色

　　湖南2024年创复活态修计划划科技援疆项目拟立项项目公示 食物范畴有10项

　　中国农业科学院质标所揭示了大蒜正在低温和常温储藏前提下养分品格因素的代谢转折纪律

　　北京畜牧兽医查究所奶产物格料与危险评估团队筛选得到新型植物源脲酶逼迫剂表幼檗碱

　　中国农业科学院粮油减损与真菌毒素防控更始团队树立拟轮枝镰孢菌基因编纂技艺编造，帮力线

　　中国农业科学院果蔬加工创造与养分强壮更始团队商讨了区别种类苹果加工流程中褐变性格以及反映褐变调控惩罚的代谢区别

　　中国农业科学院谷物加工与品格调控更始团队综述了谷物炊事纤维改性措施及其正在全谷物食物中的使用起色

　　山东省农业巨大技艺协同扩充策动办法生果品格精准调控枢纽技艺更始集成与使用项目论证会召开

　　中国水产科学查究院淡水中央正在生物絮团养殖形式对大口黑鲈影响查究上赢得新起色

　　中国水产科学查究院南海所正在楷模渔业水域中养分盐和稀土元素对水生生物区系共同生态危险评估方面赢得新起色

　　2024年度第一批山西省根底查究策动（自正在追求类）资帮项目公示 食物范畴有40项食品食品食品食品食物科技_食物资讯_食物同食品伴网