今天阴雨陆续、气温偏低，若何通过科学饮食以应对季候转折？正在此，华东病院养分科胡明养分师带来科普解读，教多人做饮食“加减法”！

　　正在严寒季候，人体为支撑平常体温，平常会耗费更多能量。是以，冬日饮食先要确保摄入足够能量。

　　宜挑选富含壮健脂肪和繁复碳水化合物的食品，如坚果、燕麦、全谷物面包、番薯等，可供应长期能量。

　　正在冬日，饮水是常被疏忽的细节。因为出汗裁减，许多人正在未感触口渴时，常遗忘喝水。

　　正在饮品挑选上，温开水、茶，以及富含水分的簇新生果和蔬菜，都是良好的水分添加由来。

　　冬季可适量推广卵白质摄入量。卵白质能帮帮依旧肌肉力气，巩固人体免疫力，并使人更好扞拒北风。

　　因为冬季的日照时候裁减，人体通过日晒天然合成的维生素D也会低重。然而，维生素D对骨骼壮健、支撑免疫体例平常运行至闭紧要。

　　可琢磨多吃富含维生素D的食品，如鱼类、蛋黄、猪肝等；或者向大夫筹议饮食，是否需卓殊添加维生素D。

　　加工食物往往含有多量增加剂，或增加很多钠盐。高糖食品可以会导致血糖敏捷振动，影响血糖宁静性。

　　是以，冬季要尽量裁减加工食物和高糖食品的摄入，挑选自然、未加工的食物，有帮于依旧宁静的血糖秤谌和优越的壮健形态。

　　冬日美食诱惑无处不正在。但多人要记住，养分平衡是症结，多样化饮食就宛如给生存增光添彩。

　　发起多人用餐时，调动进食习气，用细细品味取代暴饮暴食，享用动听“食品交响笑”。做好饮食“加减法”正在冬季也能吃出养分和健壮