本籍广东的华裔名厨Ken Hom是中国菜的教父，30多年前他通过电视节目把中餐先容到西方。本籍台湾的华裔美女主理Ching He Huang引颈着下一代中餐烹调，烹饪手段时尚又别具更始。他们即将初步一段毕生难忘的中国之旅，通过饮食，寻求中国最深处的魂灵。这是一次绝无仅有的观光饮食，横跨3000英里，从东部的大城市，到偏远西部被遗忘的乡间，他们将发觉谙习的滋味，以及阴私和无意惊喜。“这场观光就像我神往已久的梦乡，而梦里的主意地恰是中国”。（此段简介译自节目片头）全片共四集——第一集：北京；第二集：成都；第三集：云南、新缰；第四集：广东、台湾。本籍广东的华裔名厨Ken Hom是中国菜的教父，30多年前他通过电视节目把中餐先容到西方。本籍台湾的华裔美女主理Ching He Huang引颈着下一代中餐烹调，烹饪手段时尚又别具更始。他们即将初步一段毕生难忘的中国之旅，通过饮食，寻求中国

　　本籍广东的华裔名厨Ken Hom是中国菜的教父，30多年前他通过电视节目把中餐先容到西方。本籍台湾的华裔美女主理Ching He Huang引颈着下一代中餐烹调，烹饪手段时尚又别具更始饮食。他们即将初步一段毕生难忘的中国之旅，通过饮食，寻求中国最深处的魂灵。这是一次绝无仅有的观光，横跨3000英里，从东部的大城市，到偏远西部被遗忘的乡间，他们将发觉谙习的滋味，以及阴私和无意惊喜。“这场观光就像我神往已久的梦乡，而梦里的主意地恰是中国”。（此段简介译自节目片头）全片共四集——第一集：北京；第二集：成都；第三集：云南、新缰；第四集：广东、台湾。本籍广东的华裔名厨Ken Hom是中国菜的教父，30多年前他通过电视节目把中餐先容到西方。本籍台湾的华裔美女主理Ching He Huang引颈着下一代中餐烹调，烹饪手段时尚又别具更始。他们即将初步一段毕生难忘的中国之旅，通过饮食，寻求中国最深处的魂灵。这是一次绝无仅有的观光，横跨3000英里，从东部的大城市伸开一概BBC中国饮食美食